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她表示,美国是罗汉果糖苷的最大消费国,在美国,罗汉果萃取物已经被视为安全可食用的物质。可口可乐(美国)、通用磨坊(法国)以及星巴克的即饮品等大型的食品饮料企业都使用了罗汉果甜苷。到2030年,全球无糖碳酸饮料市场规模将达到2435亿美元,对于罗汉果糖苷而言,这意味着一个充满机遇的广阔市场。日本也开发出了包括料理、甜点、饮料、冰品在内的一系列食品,深受消费者喜爱。

随着消费者健康意识的提升,罗汉果因其低热量、高纤维以及抗氧化等特性,受到了广泛关注。范蓓认为,罗汉果提取物作为罗汉果精深加工产品极具市场潜力,中国植物提取物行业受到传统中医药文化影响,具备独特的发展优势。目前,中国已成为世界上最大植物提取物基地,有很大的潜在市场。她建议可将罗汉果产业与中央厨房、NFC果汁产业相融合,健全加工体系。

据介绍,罗汉果是药食两用的名贵中药材,可预防多种疾病,对急性气管炎、咽喉炎、高血压等有显著疗效。罗汉果还含有一种比蔗糖甜300倍且不产生热量的物质——罗汉果甜甙,是糖尿病人、肥胖病人理想的食糖代用品。永福县是罗汉果的原产地,已有近400年的罗汉果栽培历史。目前发现的13个野生罗汉果品种中,有10个单独分布在永福县境内。(完)

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中新网绍兴11月8日电(奚金燕 蓝伊旎)“近年来人工智能等新兴领域的发展日新月异,教育进步的速度也需要跟上科技发展的速度。这次的参观让我看到了中国在此方面的创新与努力,很有意义。”11月7日,德国引诺国际创新中心中国区CTO威格尔特·弗兰克在浙江绍兴开启了一趟特殊的“旅程”,通过实地考察、专家讲解和深度探讨交流,感受到中德高端制造业合作还有许多新的空间。

“高校专业人才培养不是专门服务某一个特定的企业,而是为整个行业服务的。因此,为了满足某个企业的人才需要,毕业生的能力与企业的具体需求精准对接,通过定制化培训满足企业的要求。”加拿大工程院院士、工程教育专家、天津大学浙江国际创新设计与智造研究院院长顾佩华表示,未来技术与创新工场一头连着天津大学,一头连着企业,建立起服务培养人才的创新生态,才能快速响应市场对人才能力发展的动态需求。

他认为,德国和中国拥有不同的经济文化背景,推进制造业智能化变革的路径既存在差异,也存在共性。比如,都需要渐进式推进智能化进程,帮助产业链上的中小企业提高对人工智能技术的应用能力,也都需要加强相关技术人才的培养。“因此建立一个可以将彼此联系在一起的创新生态系统是重要的,德中双方可以加强经验交流、理念共享,也能共同为年轻一代提供一个协同创新的国际化平台。”(完)