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中新网太原10月18日电 (记者高小奇)10月18日，2024年山西省食品安全宣传周活动启动仪式在晋中市平遥县举行，旨在突出宣传“诚信尚俭共享食安”主题，引导食品企业诚信自律，依法依规生产经营，巩固反食品浪费成果，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，带动引领全社会积极参与食品安全治理，构建完善共建共治共享的食品安全格局。

山西省副省长、省食药安委副主任汤志平宣布活动启动。启动仪式上，晋中市平遥县、山西平遥牛肉集团公司、平遥四季相约酒店管理有限公司、平遥现代工程技术学校等相关负责人围绕落实食品安全属地管理责任、企业落实食品安全主体责任、保障旅游景区食品安全、保障校园食品安全分享了经验。网约配送员和在校学生作为食品安全社会监督员代表进行发言并承诺。

随后举行了2024年山西省食品安全突发事件(Ⅱ级)应急演练。此次演练取材于真实案例，模拟劳动节假期期间因游客购买旅游景区内所售卖的受金黄色葡萄球菌污染的当地特色食品，食用后引发全省多地出现食源性疾病的事件，综合研判事态后按规定启动山西省食品安全突发事件(Ⅱ级)应急响应bet体育365投注，迅速有效开展调查处置和舆情应对。

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一是客运能力增强。统筹高速铁路和普速铁路资源，用好今年新开通线路能力，优化旅客列车开行方案，千方百计挖潜运输能力，全国铁路日均安排开行旅客列车10792列，同比增长9.8%。充分运用铁路12306售票和候补购票大数据，动态分析出行需求，精准调配运力资源，及时在热门方向和区段增加运力投放能力，满足旅客出行需求。圆满完成春暑运和清明、五一、端午、中秋小长假运输任务，多措并举应对客流高峰，较好地服务了旅客假日出行。1至9月开行旅游列车1430列，助力旅游经济、银发经济发展。加强跨境旅客运输组织，广深港高铁发送跨境旅客近1990万人次、同比增长43.1%，中老铁路发送跨境旅客19万人次。保持普速旅客列车开行规模，开好公益性“慢火车”和乡村振兴列车，便利老少边和脱贫地区群众出行。

三是运输安全稳定。坚持人民至上、生命至上、安全第一，与气象等部门密切联系，积极应对台风“摩羯”“普拉桑”等极端天气和自然灾害，加强监测预警、线路巡查、设备检修，提前采取主动避险措施，确保了旅客列车安全运行。妥善应对突发大客流，精心制定应急预案bet体育365投注，强化旅客乘降组织，加大车站安检查危力度，有力保障了旅客安全有序出行。