【理响中国·社科青年开讲啦之文化密码】先导片

丁薛祥访问新加坡并主持中新双边合作机制会议,商务部：消费月期间五城市将新设全球、亚洲、全国首店70多个

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农业农村部原部长唐仁健严重违纪违法被“双开”

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海南省琼海市更路簿博物馆馆长王振忠详细介绍了更路簿的由来和用法，分享了自己家族世代做船长的航海经验及潭门当地的民俗文化。关于更路簿由来，他说，古时候，渔民的航海经验只能口口相传，逐渐加入文字记录，形成了早期的更路簿；经过一代代积累，更路簿成为一套科学、实用的航海指南，并被称为“南海天书”LOL菠菜网正规平台，书中用海南方言记载了西沙、南沙各个岛礁的名称。

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王芬所经营的小店是成都“香肠一条街”新开寺街的“老字号”。王芬家两代人在此摆摊、开店长达24年。王芬介绍，往年立冬后，成都“香肠一条街”即迎来“高光时刻”，去年同期小店每天可卖上千斤香肠腊肉。而今年由于冷空气“消极怠工”，销售旺季有所推迟。“等气温降到10℃以下，这条街人多得都走不动，但猪肉价格也会涨。所以我们提前备了黑猪肉，也有顾客提前预订腊肉香肠。”

在白老头香肠腊肉店，成都退休女工王玲凤买了少许该店新推出的豆瓣红油味香肠。“小时候梦想工作了后，香肠不切片，一次吃一整节。现在实现了‘香肠自由’，但怕高盐、高脂肪，最后还是和家人一片片分享着吃。”在王玲凤看来，香肠在美味之外，还是仪式感十足的食物。一盘热气腾腾的香肠端上餐桌，就意味着新年进入了倒计时。(完)