提到进补,人们会想到人参,那么市场上常见的野山参和园参有什么不同?对此,石云直言,野山参和园参都是人参,只不过生长方式不同,前者自然生长年份较久,生长缓慢,至少15年—18年才能采收,价格较高;后者栽培生长,4到6年即可采收,价格较亲民。这位专家坦言,两者功效相同,只不过在某些标记物含量有差异。民众选购时,可以根据体质状态和经济情况,合理选购。
在采访中,记者了解到,冬令除了人参以外,还有很多“食药物质”作为补益品选择,比如,枸杞子、黄精、黑芝麻、莲子、莱菔子。上海市中医文献馆副馆长、副书记,国家注册营养师高围溦接受采访时介绍,中国传统饮食文化中历来有“药食同源”的观念。按照国家有关规定,食药物质的定义是按照传统既是食品又是中药材的物质。目前公布的106种物质,不存在传统中药的“十八反”“十九畏”问题。不同的食物一起烹调时,性状可能会发生改变,但不会产生毒性。
高围溦介绍,食药物质有的可以直接吃,比如:桑葚、乌梅、山楂、蜂蜜;有的是香辛料,比如八角茴香、小茴香;有的是炖汤伴侣,比如:党参、当归;有的可作茶饮bob·半岛,比如:胖大海、菊花、枸杞、红枣;有的物质可以煮粥,比如:山药、薏米仁、莱菔子;还有一些可以入菜,如白果、莲子、鱼腥草、蒲公英等等。这位专家指出,不同食药物质的健康功效是有差别的,如何正确使用这些食药物质,还需要民众能够掌握一些基本的中医养生知识,这样在生活中就能够做到有的放矢、确有实效。
上海市中医文献馆馆长贾杨接受采访时表示,要发挥中医药在老年病、慢性病防治等方面的优势和作用,积极开展为老中医药健康服务。据悉,当日活动以“联动、鼓动、推动”的多维度行动,集结全社会力量推进老年人的科学养老。主办方期望:汇聚自然科普联盟力量、吸引跨界资源合作、服务学校及社区等方式联动全社会各方力量,将老年科普做强做实。
中国电动公交车在拉美受青睐在哪下载安装?A股要开市了!中国资产继续领跑全球,交易所、券商出招,备战开市!股民已摩拳擦掌好用吗?
作者: 索瑾丽 2024年10月09日 04:2230.32MB
查看415.45MB
查看85.6MB
查看969.94MB
查看
网友评论更多
582东言晶e
淘宝新增微信支付 ,专家:对支付宝无实质性影响✇📂
2024/10/09 推荐
187****18 回复 184****3227:天府新视界丨川剧“路转粉”,年轻人不是局外人➺来自潍坊
187****9949 回复 184****970:“火锅界蜜雪冰城”攻向北上广羊毛党🍹来自溧阳
157****6427:按最下面的历史版本➜💠来自中山
984单于堂昌896
国庆假期居民消费市场展现较强活力 多行业日均销售收入同比增长超25%⛦🅱
2024/10/08 推荐
永久VIP:大A这波上涨,没“被别人薅羊毛”😏来自温岭
158****3230:不用自己动手,网购机油怎么换🅾来自肇庆
158****9526 回复 666🐣:如同《战狼2》场景!黎巴嫩撤侨3位亲历者回忆紧张时刻🐻来自上虞
261缪雅雁lp
《焦点访谈》 20240929 开辟中国式现代化广阔前景 数实融合新动能🌲🥜
2024/10/07 不推荐
王融之yl:国庆假期预计全社会跨区域人员流动量超20亿人次🈲
186****9134 回复 159****6098:食品安全管理员证怎么考⛎