闽菜：是沙县与佛跳墙，更是福建人打拼的画像

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本次潮汕文化庙会于18日至20日连续三天上演，融合了汕头特色的非遗项目、民俗传统文化、古风庙会、东南亚风情，打造出一个可看、可听、可玩、可享，又充满乡音乡情的市集；同时，利用先进的投影技术，结合小公园中山亭及其周边具有历史沉淀感的特色建筑，打造360°环幕裸眼3D效果，在骑楼建筑群上讲述潮人的故事。